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Lu Luo

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Schneckenartig geformter Grüntee mit kräftigem, leicht süßlich, fruchtigem Aroma, das auch ein wenig an Kürbis erinnert. Auch bekannt als Green Jade Snail. Die handgerollten Teekügelchen besitzen eine samtige Oberfläche, die von den kleinen Härchen der Blattunterseite stammen. Nur die ersten Blätter im Frühjahr besitzen diese Eigenschaft. Geerntet wird ein Blatt mit Spross.
Gruppiert Produkte - Artikel
Produktname Anzahl
Lu Luo (20g Packung)
2,95 €
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(=147,50 € / 1 kg)
Lu Luo (100g Packung)
8,70 €
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(=87,00 € / 1 kg)
Lu Luo (250g Packung)
20,80 €
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(=83,20 € / 1 kg)
Lu Luo (500g Packung)
39,50 €
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(=79,00 € / 1 kg)
Herkunft:

Yunnan / China

Empfehlung für die Zubereitung:
10 g / Liter 2,5 min. 80 ℃

Auf die Ziehzeit achten und nicht zu heiß aufgießen. Für die Zubereitung bietet sich die chinesische Methode an oder noch einfacher im Glas.

Erntezeit:

Anfang bis Mitte April 2024 (Frühlingsernte).

Besonderheiten:

Lu Luo (Green Jade Snail) wird auf einer Höhe von 800 Meter ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Die hier vorliegende handgerollte und höchste Qualität erhält man nur zu Beginn der Frühlingspflückung. Durch den speziellen Verarbeitungsprozess müssen die Blätter eine Größe von 4-5 cm haben. Da im wärmeren Süden Chinas die Vegetation früher startet, ergibt sich Anfang April als Beginn der ersten Ernte.
Mengenrabatt:

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Herstellung und Verpackung:


Verpackungsgrößen

100% in Handarbeit hergestellt. Wir beziehen diesen Tee direkt von kleinen Produzenten und Teebauern in China. Der Tee wird in traditioneller Weise angebaut und verarbeitet. Solche hohen Qualitäten werden von den Teebauern üblicherweise nur für den lokalen chinesischen Markt produziert. Wir sind darum regelmäßig bei den Produzenten vor Ort. Der direkte Kontakt zu den Teebauern ermöglicht uns sehr günstige Preise bei herausragender Tee-Qualität. Alle unsere Tees werden von einem unabhängigen Labor auf Pestizidrückstände hin kontrolliert. Wir liefern den Tee in wiederverschließbaren und aromasicheren Standbeuteln aus ALU/PE.

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Charge L011033
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