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Qimen Hong Cha BIO
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(=243,00 € / 1 kg)
Ein Keemun in außerordentlich hoher Qualität aus biologischem Anbau. Geerntet werden hier feinste, ca. 2-3 cm lange Knospen. Der Tee besitzt eine feste Struktur mit herrlichem Duft. Sehr ausgewogenes Aroma, das an Rosen, Süßholz mit leicht gewürzartigen Komponenten erinnert.
Herkunft:
Qimen (engl. Keemun) / Anhui / China
Bio-Zertifizierung:
DE-ÖKO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
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| 10 - 12g | 2 - 3 min. | 90 ℃ |
Besser chinesische Zubereitung: 95 Grad / 30s, 40s, 50s, 60s ...
Erntezeit:Ende April 2023
Mengenrabatt:Beim Kauf unserer Tees erhalten Sie bis zu 10 Prozent Rabatt. Details finden Sie hier.
Besonderheiten:
Qimen Hong Cha zählt zur den bekanntesten roten Tees Chinas und wird in den umliegenden Bergen der Stadt Qimen hergestellt. Dieser Tee stammt aus einem BIO-Anbauprojekt und es werden nur Knospen der ersten Pflückung Ende April verwendet. Der Tee hat eine äußerst feine und gleichmäßige Struktur und besitzt einen herrlichen Duft. Bei der Ernte werden die ersten Knospen im Frühling genommen. Nur erfahrene Pflücker werden in dieser Phase eingesetzt. Beim Aufgießen zeigt er sich mit lange anhaltendem, nicht zu intensivem, dafür aber sehr gleichmäßigem Aroma.
Herstellung und Verpackung:
Verpackungsgrößen
100% in Handarbeit hergestellt. Wir beziehen diesen Tee direkt von kleinen Produzenten und Teebauern in China. Der Tee wird in traditioneller Weise angebaut und verarbeitet. Solche hohen Qualitäten werden von den Teebauern üblicherweise nur für den lokalen chinesischen Markt produziert. Wir sind darum regelmäßig bei den Produzenten vor Ort. Der direkte Kontakt zu den Teebauern ermöglicht uns sehr günstige Preise bei herausragender Tee-Qualität. Alle unsere Tees werden von einem unabhängigen Labor auf Pestizidrückstände hin kontrolliert. Wir liefern den Tee in wiederverschließbaren und aromasicheren Standbeuteln aus ALU/PE.
| Charge | L006028 |
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| Lieferzeit | sofort lieferbar |
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